抓住老公的胃 ♥ 料理教室

最近很流行的動物餐包，讓餐包多了五官！整個就變超可愛的啦～大人小孩都喜歡的美味餐包，用優格增加飽水度！做好的餐包超好吃的喔！

《預備食材》

●高筋麵粉 500g

●糖 40g

●鹽 8g

●優格 20g

●水 300cc

●酵母粉 10g

●奶油 40g

作法需時： 40小時0分鐘

《步驟說明》

 作法

1.  準備食材，高筋麵粉，糖，鹽.....。 夏天天氣熱避免麵團在攪打的時候溫度過高，所以加入冰水捉猴 ，那冬天就可以用常溫的水即可。奶油等麵團成糰後再放入！攪拌到麵糰可以拉出薄膜狀徵信社 ，這樣的口感會比較好喔！ 成糰的麵糰放入不繡鋼鍋內，蓋上保鮮膜，基礎發酵1小時，搜證 夏天天氣熱，可在室溫發酵

2.  一小時過後，麵糰基礎發酵完成！分割麵糰，分割成50g麵糰16個外遇捉姦 ，剩餘的麵團就做耳朵跟鼻子，滾圓後中間發酵，鬆弛40分鐘！

3.  放入模型中整形放入模型中，最後發酵一小時！

4.  可加入堅果裝飾五官，麵團表面可以刷上蛋液，外遇搜證 這樣堅果比較不會掉～

5.  水波爐預熱200度，烤溫180度烤24分鐘

6. 烤培完成！出爐脫模

7. 可以加入蔬菜，肉片！三明治就完成了

8. 三隻小豬餐包帶去野餐～超厲害的吧